起きて日常、寝て日常。

　豚汁の最後の仕上げにごま油を数滴たらした

と思ったら、オリーブオイルと間違えた。

　食事が終わって、鍋に残ったおかずを小鉢に移し、空の鍋を洗う前に水をいれておく

と思ったら、水道水の落ちる先には残り物入り小鉢が。

　昨日のことといい、憑かれているのだろうか。

　数分前まで確かにお茶を淹れるつもりでいたのに、ふと気づいたらお茶の葉と牛乳が入った急須をぼんやりと見つめていた。
　田舎は人を化かそうとするものが多くて困るね。

　もう今週は「連れあいと食べ物週間」だったことにする。
　来週はもうすこしバラエティとドラマ性と夢とロマンと高潔さにとんだ日記にしたい。



「うぇぇえぇえええ！
カップ焼きそばを作ろうとして、お湯と一緒にソースもいれちゃった！
一口食べてみたけど全然美味しくない。
今残してあるんだけどどんどん麺がのびる。どうしよう!?」

　と、今朝布団に寝ている連れあいが叫んでいた。
　寝言でありながらその小市民ぽさがとてもリアル。

　秋になると鮭が川を遡上してくるのが風物詩となっている。今年も例年通りにのぼってきたようで、色々なことが変わってしまった震災以後、変わらず秋はやってきたとニュースで伝えられていた。
　同じ時季、海では秋鮭漁が始まっている。地方ニュースの「旬の食材」コーナーも秋鮭がとりあげられていた。少々目先の変わった鮭料理を紹介した後、調理指導者が一言。

「震災に負けず元気に帰ってきた鮭を、みなさんもぜひ食べてみてくださいね！」

　……なんかすごい罪悪感……！　

　同じような話が続いて恐縮だが、本日も連れあいの発言を引きたい。

　弁当に入れる予定の味付けご飯に塩をふっておいてほしいと頼まれた。好みの塩加減が分からないのでチャック付の小袋に塩をいれて、弁当と同じバッグに入れておく。帰ってきた連れあいの言うことに。
「この透明の袋、何だったの？」
　ご飯にかける塩。
「何だ。怪しいものかと思って、慌てて周りから隠したよ！」

　いまだに家族の信頼を得られていない気はしていたが、麻薬取締法適用レベルで信用されていないとは思わなかった。

　家での食事のあと、今日の料理はおいしくできたと自賛する。どうしてだろう。いつもより丁寧に作ったから？問いかけると連れあい答えていわく。
「愛情だと思う。お前の料理には愛情が足りないと常々思っていた」

　失礼な。白米にじゃがいもに豆腐にピーマンになすに青紫蘇に味噌に塩にちゃんと祈りをこめている。
日々美味しいものが食べたいがために調理しているのだ。食事(主に食べるほう)に対する愛情なら誰にも負けない。

　え？家族に対する愛情のこと？それは、うん、食べ物の次の次の次くらいには、ないこともない。

　午前1時の問答。

「ねえ。おなかすいた」
こんな時間に食べたら駄目だよ。
「焼き鳥食べたい」
焼き鳥屋さん開いてないよ。
「焼き鳥つくって」
鶏肉があまりない。
「鶏肉買ってきて」
お店が開いていないよ。
「じゃあ自分でつくる」
鶏をか。卵からか。
「焼き鳥を」
だから肉がないと。
「用意する」
どうやって。
「いいこと考えた」
何。
「お前にはつくねを作ってあげる」
だから鶏肉が。
「豚肉で」
それハンバーグだろ。
「違う。玉ねぎは入れないからつくねだ」
ポーク100％のハンバーグだろう。
「だって鶏ひき肉売ってない」
普通に店頭にあるよ。珍しくない。
「いいこと考えた」
何。
「焼き鳥を焼く前に、一度白だしにつけたら美味いかな」
美味しそうだけど、焼き鳥ではないものができそう。
「塩かたれどちらがいいかな」
どっちもいいけど。
「いいこと考えた」
何。
「俺、焼き鳥工場始める」
どうやって。
「庭にブロックと網をたくさん並べて」
それは工場ではなくて個人宅のバーベキューだ。
「違う。ちゃんと作るから工場だ」
産業革命を真っ向から否定するな。

　と、こんな調子で10分ほど焼き鳥に対する情熱を語られたのだが、次の日の朝、語った本人はまったく覚えていなかった。
　これも寝言か！

　TBSのテレビ時代劇「水戸黄門」は中心となる人物を何人もの俳優が代替わりで演じている。
　テレビをつけたらたまたま放送していたこの時代劇を見て連れあいが一言。

「水戸黄門って、今は誰やってるの？……光圀？」

　光圀ではない「水戸黄門」はレアすぎるだろう。

　最寄のスーパーマーケットで連れあいの同僚に会ったとき、開口一番

「よう。鶏皮は買ったの？」

　そういうキャラ扱いなのか？どういうキャラ扱いなのか。
　されど連れあい、ちっとも慌てず。
　
「生のは買ってないけど、鶏皮ジャーキー見つけたよ」

期待を裏切らない返答をした。ああ。こういうキャラ扱いなのか。

　後頭部をシャンプーで、前頭部をコンディショナーで洗ってしまったのだが、洗いなおすべきだろうか。

　洗いなおさなくていいとしたら、このあとコンディショナーは必要だろうか。