起きて日常、寝て日常。

　煮豆を入れている容器の底のほうが、白く半透明に固まっている。
料理によっては冷えると煮こごりのようになることがあるが、豆はそんなに脂の多いものではない。室内にある液体が凍ってしまうような寒さでもない。
原因を探るべく箸で固まった部分をつついてみる。形を崩さず、傾く固体。

煮豆を入れるとき、何故気づかなかったのか。
タッパーの蓋が沈んでいた。